【新西兰鹰视野中文网Peter JI 综合报道】近日，中共官媒央视日前播出一段「鲑鱼养殖」的专题报导，但是遭到网民抨击其内容不实，其实报导中的鲑鱼是「虹鳟」，而《中新社》为了护航「国产鲑鱼」的安全性，直播一段检验寄生虫的画面，但直播中检验人员竟然连显微镜都「用错了」，这也让许多中国网友吐槽。
中新社直播所谓〝检测人员〞用显微镜检测虹鳟生鱼片是否有寄生虫，但没有遵照一般正常的玻片使用方式，而是直接将一块〝厚切生鱼片〞放在显微镜载玻片上。
更荒唐的是，〝检测人员〞随后直接将这块〝厚切生鱼片〞放在显微镜的光源上面，而非载物台，然后与直播记者透过显微镜〝观看〞了这块〝厚切生鱼片〞，还说〝鱼肉的纹理看得很清晰〞。但两人丝毫没发现显微镜使用错误，还说鱼肉的纹理看得很清晰。
网民表示：”正规操作应该是取一点点组织，夹在两个载玻片中间，压散再镜检（压片法）。节目中，技术人员用切鱼生的刀工来切肌肉组织切片，生鱼片是没法用显微镜直接观察的，因为太厚啦哈哈哈哈，光线透不过去呀！”
许多中国网友看不下去，纷纷在微博吐槽：
〝把显微镜当电子秤用？〞、〝操作人员肯定是个领导，为了出镜亲自上阵，闹了笑话。〞、〝生物老师气死了！〞、〝这连文科学生都看不下去，真的。〞
除了中新社之外，新华社当天也刊文称，〝淡水三文鱼〞只要做熟了，就不会感染寄生虫。
中共党媒如此大力宣传虹鳟的〝安全性〞，起因是中共央视26日专题报导所谓的大陆〝鲑鱼养殖〞。
该节目介绍中国海拔最高的〝鲑鱼养殖场〞，强调中国市场3分之1的〝鲑鱼〞都是出自青藏高原。有网友指出，节目中所介绍的并非真正的〝鲑鱼〞，而是一种淡水鱼〝虹鳟〞。有网友形容，〝央视这种做法基本等于宣传鼓励卖淫了〞、〝厉害了，我的党媒〞。
港媒报导称，许多大陆商人以假乱真，把虹鳟以虾红素染色成鲑鱼，再做成生鱼片贩售给消费者，但虹鳟需煮熟后才可食用，若生食恐感染寄生虫，可能引发胆道癌及肝硬化。
据公开资料，真正的鲑鱼，或称三文鱼，属于海水鱼种。大陆炒作所谓〝淡水鲑鱼〞、〝淡水三文鱼〞，其实是为了以假乱真，欺骗消费者。
食多虹鳟可致癌
官媒的报导宣传的是青海龙羊峡水库“三文鱼”养殖场，随后网民曝节目中是虹鳟鱼根本不是三文鱼，只是表面看和三文鱼很相似，大部分百姓很难鉴别真假。
三文鱼，又称鲑鱼或大马哈鱼，属深海鱼类，以刺身料理保持其鲜嫩的口感，高营养价值。
节目播出后，有网民发帖表示，真正野生的三文鱼都生活在海洋之中。而央视在节目中介绍的那种鱼，其实是俗称的“假三文鱼”，这些淡水虹鳟鱼含有大量寄生虫。
香港肠胃肝脏科专科医生吴昊向《苹果日报》介绍，淡水虹鳟鱼体内或藏“中华肝吸虫”，当中的虫卵在体内长大成虫后，会积聚在胆管内。将淡水鱼作刺身食用，可能会患上胆管癌。
吴昊还介绍，所有淡水鱼或曾在淡水生活的鱼，都有机会含有“中华肝吸虫”，基本上所有淡水鱼必须煮熟才能进食。
有经营海鲜档老板表示，虹鳟鱼价钱一般比挪威三文鱼便宜一半以上。此外，虹鳟口感较实、味道亦较淡；挪威三文鱼则较肥美、鲜味同嫩肉。许多大陆商人以假乱真，把虹鳟以虾红素染色成鲑鱼，再做成生鱼片贩售给消费者，但虹鳟需煮熟后才可食用，若生食恐感染寄生虫，可能引发胆道癌及肝硬化。
